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在酸性溶液和還原劑的作用下，使運(yùn)鐵蛋白中鐵與蛋白分離，使組織中的高鐵還原成亞鐵 血清鐵實(shí)驗(yàn)代測(cè)

亞硝酸鹽可與顯色劑生成淡紅色偶氮化合物，通過(guò)比色可間接測(cè)知亞硝酸鹽含量。 亞硝酸鹽（NO2-）實(shí)驗(yàn)代測(cè)

血清葡萄能與白蛋白及其他血清蛋白分子N末端的氨基發(fā)生非酶促糖化反應(yīng)，形成高分子酮胺結(jié)構(gòu)。 糖化血清蛋白（GSP）實(shí)驗(yàn)代測(cè)

唾液酸是神經(jīng)氨酸,廣泛存在動(dòng)物組織及微生物中 唾液酸（SA）實(shí)驗(yàn)代測(cè)

在強(qiáng)酸溶液中,D.木糖脫水產(chǎn)生糠醛,后者與反應(yīng)成粉紅色化合物,在554mm處比色測(cè)定,通過(guò)計(jì)算可求出D木糖含量。 D－木糖實(shí)驗(yàn)代測(cè)

以芐胺為底物,在MA0作用下,生成芐醛,以環(huán)已烷提取,在242nm下測(cè)定吸光度,可測(cè)算出酶的活力。 單胺氧化酶（MAO）實(shí)驗(yàn)代測(cè)

肌酸激酶CK催化三磷酸腺苷和肌酸,生成磷酸肌酸,后者很快全部水解為磷酸 肌酸激酶（CK）實(shí)驗(yàn)代測(cè)

B-N-乙酰氨基葡萄糖苷酶（ B-N-Acetylglucosaminidase,NAG）廣泛存在于各種組織器官、體液、紅細(xì)胞、白細(xì)胞及血小板中,是溶酶體中的一種酸性水解酶。 β－N－乙酰氨基葡萄糖苷酶（NAG）實(shí)驗(yàn)代測(cè)

羥脯氨酸在氧化劑的作用下所產(chǎn)生的氧化產(chǎn)物與二甲氨基作用呈現(xiàn)紫紅色,根據(jù)其呈色的深淺可推算出其含量。 羥脯氨酸（Hyp）實(shí)驗(yàn)代測(cè)

銅藍(lán)蛋白測(cè)定對(duì)某些肝、膽、腎等疾病的診斷有一定意義。 銅藍(lán)蛋白（CP）實(shí)驗(yàn)代測(cè)。

白蛋白具有與陰離子染料結(jié)合的特性,在pH4.0左右,溴甲酚綠與白蛋白結(jié)合后,由黃色變成綠色,綠色的深淺與白蛋白濃度成正比。 白蛋白實(shí)驗(yàn)代測(cè)

正常血紅蛋白是亞鐵血紅蛋白,可被氧化成為高鐵血紅蛋白,當(dāng)紅細(xì)胞內(nèi)G-6-PD含量正常時(shí),通過(guò)戊糖代謝旁路形成的 NADPH可作為血液中高鐵血紅蛋白還原酶的輔酶, 紅細(xì)胞葡萄糖-6-磷酸脫氫酶（G-6-PD）實(shí)驗(yàn)代測(cè)

氨基酸，是羧酸碳原子上的氫原子被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基兩種官能團(tuán)。 總氨基酸（T－AA）實(shí)驗(yàn)代測(cè)

丁酰膽堿酯酶水解丁酰膽堿生成膽堿及醋酸 丁酰膽堿酯酶實(shí)驗(yàn)代測(cè)

乙酰膽堿酯酶，簡(jiǎn)稱(chēng)AchE，是生物神經(jīng)傳導(dǎo)中的一種關(guān)鍵性酶 乙酰膽堿酯酶（A-CHE）實(shí)驗(yàn)代測(cè)

以多種同工酶形式存在于體內(nèi)。一般可分為真性膽堿酯酶和假性膽堿脂酶 膽堿酯酶（CHE）實(shí)驗(yàn)代測(cè)

屬于細(xì)胞色素氧化酶。屬于細(xì)胞色素氧化酶。 琥珀酸脫氫酶（SDH）實(shí)驗(yàn)代測(cè)

蘋(píng)果酸脫氫酶是細(xì)胞溶酶體中的一種氧化還原酶。 蘋(píng)果酸脫氫酶（MDH）實(shí)驗(yàn)代測(cè)

LDH同工酶分布有組織差異性。 乳酸脫氫酶同工酶（LDH 1）（人源）實(shí)驗(yàn)代測(cè)

主要作用是催化乳酸氧化為丙酸。 乳酸脫氫酶（LDH）實(shí)驗(yàn)代測(cè)

它在多種生物化學(xué)過(guò)程中起作用。 乳酸（全血）實(shí)驗(yàn)代測(cè)

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一氧化氮合酶存在于神經(jīng)元中，在不同腦區(qū)呈選擇性分布。 一氧化氮合成酶（總NOS）實(shí)驗(yàn)代測(cè)

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維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，也不為人體提供能量。 維生素C（VC）實(shí)驗(yàn)代測(cè)

其水解產(chǎn)物為生育酚，是主要的抗氧化劑之一。 維生素E（VE）實(shí)驗(yàn)代測(cè)